春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了(le )食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端(duān )上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一(yī )代又一代的中国(guó )人在天地间升起烟火，用至精至(zhì )诚的心意烹制食物(wù )，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化(huà )的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍(zhēn )贵的滋养(yǎng )，《舌尖上的中国》第三季(jì )继续近观饮食之美(měi )，远眺中华文化的魂魄。